高雄農場獲百選美饌
【本刊訊】輔導會彰化農場高雄場區（即南部滇緬文化堡壘的「高雄農場」），日前以滇緬風味餐，獲選「高雄100百選美饌」老味店家。
高雄市政府觀光局日前主辦「高雄100 百選美饌」，邀請橫跨餐飲美食產官學及媒體界十二位名師組成評選團，歷經近一個月實地走評高雄市老味店家和夜市業者，評審團隊從近三百家報名、一百七十家初選業者中，最終嚴選出包括高雄農場在內的八十三家老味店家及三十家夜市好味業者。
近年來高雄農場結合滇緬社區極力推動食農微旅行及手作體驗活動，大力推廣滇緬風味餐，深獲遊客好評。場區也藉此調整經營策略，以環境教育結合南部滇緬文化的特殊性，營造滇緬食材香草植物種植、介紹、入菜，搭配社區文化導覽組成套裝旅遊行程，成為東高雄九區觀光產業聯盟所打造的「東高慢食旅」品牌旅遊線之一，也成為此次獲得評審青睞，入選「高雄100百選美饌」老味店家的原因之一。
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